Коріандр мелений 50г
Коріандр має антиспазматичну, вітрогонну, стимулюючу та покращуючу травлення дією. Колись коріандр вважався афродизіаком і входив до складу приворотних зелий.
Ефірна олія коріандру має антибактеріальну дію, а також використовується у фармакології, парфумерії та при виготовленні алкогольних напоїв.

Кулінарне застосування:
Насіння коріандру використовують для ароматизації хліба та кондитерських виробів, сиру, для м'ясних страв, ковбас, страв з червонокачанної та савойської капусти, соусів, супів, випічки.
Дуже популярний у мексиканській кухні.
Ціле насіння кладуть у маринади. використовують коріандр і для ароматизації алкогольних напоїв - джину та лікерів.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Індія |
| Тип спецій | Коріандр |
| Упаковка | Поліетиленовий пакет |
| Вага | 0.05 г |
| Тип | коріандр порошок |
- Ціна: 24 ₴



